今天要來試自然捲手作烘焙房的幸福之味啦!
令人難忘的好滋味, 越簡單越是不簡單,在整理照片時,吞了好幾次口水XD
打開蓋子 蛋糕自然發出的蛋奶香,看得我口水也跟著直流了
附的刀叉在蛋糕底下 白色的紙盒,外觀很樸素很簡約
綜合口味的也別有用心 每塊蛋糕
蛋糕捲組合_ 雪霜牛奶捲+雪霜鮮果捲+雪霜焦糖咖啡捲+雪霜焦糖咖啡捲
建議食用方法:冷凍退冰十分鐘後 內餡口感很像冰淇淋喔
<<雪霜牛奶捲>> 法廚 瓦特 於十七世紀為當時的國王路易十四 在香堤城堡中發明出打發性鮮奶油裝飾蛋糕 當時鮮奶油的原料是以新鮮牛奶和一些天然香料製作而成 現今的鮮奶油為追求方便 快速 穩定在裡面添加了大量的化學原料來確保鮮奶油的穩定性 當然口感也相較於油膩和甜膩感 自然捲為了呈現最香醇爽口的原始口感 研究出用新鮮牛奶和獨家配方打發出的雪霜鮮奶油入口即化 不甜膩 不油膩 奶香味十足因應現代人少糖少油的健康取向 卻保有原始鮮奶油的香醇爽口 雪霜蛋糕捲簡單不做多餘的裝飾 讓您完全品嚐出牛奶鮮奶油與戚風蛋糕的絕妙組合!
原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、酒釀葡萄 保存日期:冷藏3日 冷凍14日
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最原始的蛋糕捲,創新的吃法 外面灑上糖霜,扎實的海綿蛋糕包覆著甜而不膩,香醇的鮮奶油 鮮奶油打發的很細緻,含在嘴裡會綿綿的化開, 裡頭還有微酸甜的葡萄乾,能中和奶油的甜味,更能增加蛋糕的豐富與層次喔~
<<雪霜鮮果捲>> 雪霜鮮奶油搭配上法國進口水果餡 清爽酸甜的滋味讓您一吃就上癮 鮮果內餡含有蔓越莓、鳳梨、水蜜桃、杏桃、百香果五種果粒調配 成的水果醬清涼入口,酸酸甜甜,越冰越好吃喔 ..(放入冷凍後,內餡 口感猶如冰淇淋)
原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、水果醬 保存日期:冷藏3日 冷凍14日
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水果香氣非常濃郁 外層一樣是扎實的蛋糕捲 裡頭的奶油餡位微微酸甜,吃得出果粒,裡頭含有豐富的五種水果的果粒 偏酸帶甜的滋味,酸酸甜甜的很清爽,尤其是冰過後,非常適合夏天吃喔~
<<雪霜焦糖咖啡捲>> 咖啡蛋糕內部淋上精心調配的焦糖餡 在搭配上純手工拌煮的蜜核桃 為咖啡的美味再加入一股堅果的芳香伴隨著雪霜鮮奶油入口即化的 口感 讓您一口接一口! 這個您一定不能錯過!!!!
原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、咖啡粉、蜜核桃、焦糖餡 保存日期:冷藏3日 冷凍14日
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這個咖啡捲,是我最最最最最最最愛的口味啦!! 它的咖啡捲比上面牛奶捲和鮮果捲還要偏甜許多,但是我愛~ 外層的海綿蛋糕很扎實又帶有咖啡香味, 裡頭的奶油餡更是一絕!!! 它的焦糖奶油餡也有濃厚的咖啡香與咖啡味,內餡又很細棉,但又不油膩 焦糖奶油內餡裡還有豐富的核桃,核桃和咖啡整個就很搭 核桃也給的很大方,每一口都吃的到核桃,愛吃堅果類和咖啡的我,整個就是回味無窮,吃了還想再吃 且一盒一大條才190元耶!!好超值又很美味,回購率100%~
<<雪霜巧克力捲>> 綿密的巧克力蛋糕中捲進了微苦的70%巧克力醬 微微的苦甜滋味溶 化在口中滿是幸福的享受 雪霜鮮奶油裡再灑上由臻果和巧克力製 作出的小脆餅 香氣與口感讓巧克力的芳香更上一級~~~~~~讚
原料:蛋、麵粉、糖、油、新鮮牛奶、可可粉、巧克力脆片、70%巧克力醬 保存日期:冷藏3日 冷凍14日
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寶貝們最愛的還是非這個巧克力捲莫屬 我這個媽媽只吃到兩口,剩下的都被他們給包了...
淡淡的巧克力,甜中帶苦的綿密口感 裡頭的奶油餡含有巧克力脆片增加蛋糕的層次感
每一塊蛋糕捲都是如此的有份量 感覺很純,像是沒加水的般,很厚實喔!
日式輕乳酪蛋糕 以純日式工法低溫烘烤而成,雙倍乳酪用量,添加新鮮牛奶,乳香更濃郁, 口感更細致,紮實的外表卻有著入口即化的奇妙口感,濃濃乳香氣息讓人為之驚豔!!
原料:雞蛋、糖、麵粉、鮮奶、卡夫乳酪、安佳奶油、玉米粉 保存日期: 冷藏3日 冷凍14日 產品重量:440g
愛吃乳酪蛋糕的我, 一拿到就忍不住先切一小塊來品嘗了~
他們家的輕乳酪蛋糕, 不會像外面賣的是"輕"就顯得扎實,他們家的輕乳酪蛋糕有很扎實喔~
輕乳酪蛋糕和蛋糕捲比起來 蛋糕捲外層的海綿蛋糕比較扎實 但輕乳酪蛋糕就顯得很綿密,含在嘴中輕輕用舌尖畫一下,乳酪香氣整個在嘴中散發開
奶香中帶有淡淡乳酪香味 對於愛吃重乳酪蛋糕雖然覺得乳酪味不夠重(畢竟是"輕"乳酪咩) 但是已市售的輕乳酪蛋糕相比,他們家的乳酪香味確實比較濃厚一些 還有淡淡的蛋香,我家寶貝比較不愛跟我吃重乳酪蛋糕,但是這款輕乳酪帶有蛋奶香,他們還是很愛吃這款呢!!! 綿密口感,香氣十足又不死甜,老人家也很適合吃 不太敢吃重乳酪或小朋友也不愛吃乳酪蛋糕的人,可以試試這款喔^^
網址:
http://naturalq151.shop.mymall.com.tw/?member=af000027898
網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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